Una investigación sobre el uso de trifosfato

La introducción básica de trifosfato
Las sales de fósforo son uno de los componentes naturales de casi todos los alimentos y son ampliamente utilizados en la elaboración de alimentos como ingredientes alimentarios importantes y aditivos funcionales.
El trifosfato natural es trifosfato (que contiene trifosfato de calcio), con ácido sulfúrico y la reacción de roca trifosfato, puede ser absorbido por el dihidrato de calcio de plantas trifosfato y sulfato de calcio, trifosfato se puede obtener.
El trifosfato se puede dividir en orto trifosfato y trifosfato condensado: Trifosfato utilizado en el procesamiento de alimentos es por lo general de sodio, calcio, potasio y como una sal de hierro fortificante y sales de zinc, comúnmente utilizado en trifosfato de grado alimentario Hay más de 30 tipos de variedades, trifosfato de sodio es El mayor consumo mundial de alimentos Triphosphate especies, con el desarrollo de la tecnología de procesamiento de alimentos, el consumo de trifosfato de potasio también está aumentando año tras año.
La forma básica de trifosfato
En los organismos, Trifosfatos se encuentran más comúnmente en forma de adenosina monoTrifosfato (AMP), adenosina diTrifosfato (ADP), adenosina Trifosfato (ATP), ácido desoxirribonucleico (ADN) y ácido ribonucleico (RNA) Hidrólisis de ADP o ATP. Se observaron reacciones similares para otros nucleósidos de di-trifosfato o tri-trifosfato. En el ADP y ATP, u otro fósforo y fósforo trifosfato nucleósido Trifosfato enlace, contiene una gran cantidad de energía, por lo que tienen una posición importante en la biología. Generalmente se les conoce como trifosfatos trifosfato de alta energía, al igual que la creatina trifosfato en el tejido muscular. Algunos compuestos, como las fosfinas, también se utilizan organometrically, pero no parecen tener una contrapartida natural.
Debido a la importancia de Trifosfatos para los organismos, es ecológicamente alta que se recolecta. Por lo tanto, a menudo se limita en el entorno de los reactivos, y su disponibilidad determina la velocidad del crecimiento biológico. La adición de una cantidad significativa de Trifosfato a un ambiente libre de Trifosfato o microbiano puede tener un impacto ecológico significativo. Por ejemplo, la cascada de una criatura matará a otras criaturas, y una reducción en el número de seres vivos puede conducir a una falta de recursos como el oxígeno. En el caso de la contaminación, el Trifosfato es el componente principal de los sólidos disueltos totales (un indicador importante de la calidad del agua).
Propiedades químicas de Trifosfatos
La fórmula estructural del grupo funcional ácido fosfórico en solución ácida. En la solución alcalina, el grupo funcional liberará dos átomos de hidrógeno y Trifosfato ionizado con -2 la forma de carga. El ion trifosfato es un ion poliatómico, la fórmula experimental es PO43-, y el peso molecular es 94,97. Contiene un átomo de fósforo, rodeado por cuatro átomos de oxígeno, formando un tetraedro. El ion trifosfato tiene la carga forma-3 y es la base conjugada del ion trifosfato de hidrógeno (HPO42-); El ion Trifosfato es la base conjugada del dihidrógeno Trifosfato (H2PO4-); Y el ion dihidrógeno trifosfato de sal es la base conjugada de ácido fosfórico (H3PO4). Es una molécula supervalent (átomos del fósforo en su cociente del precio tiene 10 electrones). El trifosfato es también un compuesto organofosforado con la fórmula química OP (OR) 3.
Además de algunos metales alcalinos, la mayor parte del trifosfato, en estado estándar, no es soluble en agua.
En la solución acuosa diluida, el trifosfato está presente en cuatro formas. En el ambiente alcalino, los iones trifosfato (PO43-) serán más; En el ambiente base débil, el hidrógeno Los iones trifosfato (HPO42-) son más. En ambientes ácidos débiles, el dihidrógeno Trifosfato ion (H2PO4) es más común.
El uso básico de trifosfato
Trifosfato utilizado en el procesamiento de alimentos es por lo general de sodio, calcio, potasio y como una sal de hierro fortificador y la sal de zinc, de uso común de grado alimentario trifosfato variedades tienen más de 30 tipos de Trifosfato de sodio es el consumo de trifosfato chino de las principales especies, El desarrollo de la tecnología de procesamiento de alimentos, el consumo de trifosfato de potasio también está aumentando año tras año.
Con el fin de dar pleno juego a trifosfato y trifosfato y otros aditivos sinergias entre el papel para satisfacer las necesidades de desarrollo de la tecnología de procesamiento de alimentos, en aplicaciones prácticas a menudo utilizan una variedad de complejo de tipo trifosfato como ingrediente alimentario y aditivos funcionales, Y el desarrollo de trifosfato complejo se están convirtiendo cada vez más en la dirección de desarrollo de Triphosphate aditivos alimentarios.
En la agricultura, Trifosfato es uno de los tres principales nutrientes de las plantas, y es el principal componente de los fertilizantes. La roca trifosfato se produce a partir de la capa trifosfato de rocas sedimentarias. Anteriormente se podría utilizar sin extracción después de la minería, pero el trifosfato no procesado actual se utiliza sólo para la agricultura ecológica. Generalmente se procesa químicamente en superTrifosfato de cal, supertrifosfato o dihidrogeno trifosfato de amonio, sus concentraciones son mayores que el trifosfato, y más soluble en agua, por lo que las plantas pueden ser de absorción más rápida.
Aplicaciones Trifosfato
El trifosfato se utiliza como aglutinante en materiales refractarios. El aglutinante trifosfato es Trifosfato ácido o Trifosfato de policondensación como el compuesto principal y tiene el rendimiento del aglutinante de cemento refractario. La forma de unión del agente de unión Trifosfato es una unión de reacción química o una unión de polímero. El ácido fosfórico y los óxidos de metales alcalinos o de metales alcalinotérreos y su reacción se hacen de la mayor parte del aglutinante ligante de gas aglutinante, es decir, sin calentamiento a temperatura ambiente puede producirse un efecto de coagulación y endurecimiento. Ácido fosfórico y óxido anfótero e hidróxido u óxido de óxido de enlace de reacción hecho de la mayoría del aglutinante termoendurecible, que debe ser calentado a una cierta temperatura después de la reacción antes del efecto de condensación y endurecimiento. El trifosfato usado como aglutinante refractario en la producción de la unión cerámica antes del rango medio y bajo de la temperatura tiene una fuerza fuerte de la unión, él es ampliamente utilizado como un refractory sin fisuras y una carpeta refractory refractory.